上午10点，参加活动的自媒体人准时到达谷连天怀特店，在工作人员的带领下，参观了怀特店的前厅及后厨。

 

 

△谷连天怀特店

 

△工作人员带媒体人参观

 

 

媒体代表佩戴好统一的口罩和帽子，进入后厨，地面一尘不染，所有物品整理摆放，按照常温、冷藏、冷冻分别保存。冷冻柜内码放着肉制品，冷藏室放着蔬菜。走进后厨，参观后厨......了解厨房人员食品制作的操作流程，当自媒体人看到谷连天完备的厨房设施、规范的工作流程和干净整洁的工作环境时都纷纷点头称赞。

 

△佩戴好一次性口罩、帽子进入后厨

 

△八宝粥专锅现熬

 

△手工包包子

 

“包子大家经常吃，都很熟悉，但是谷连天的包子每个步骤怎么做都有严格的参考数值，擀好的面皮和包好的馅料都要一一过秤，面皮多重、馅料多重，都精确到克。”谷连天负责人的话让大家感慨万分，原来自己吃的每一个包子都这么讲究。

 

 

“以前总认为饭店的厨房肯定不如自己家里的干净，没想到饭店冰箱内肉类都是不允许和蔬菜一起存放的，比我们家里都讲究。饭店的卫生也能让人放心。”一位自媒体人表示。

 

 

△称重，精确到克

 

△菜品分类冷藏

 

△毛巾消毒

 

△品牌调料

 

餐厅后厨的整洁一直是消费者关心的问题，是企业对食品安全重视程度的一种体现，邀请参观餐厅后厨旨在让媒体以及消费者更直观正面的了解谷连天对于食品安全的坚持和严格。

 

谷连天作为从石家庄走出去的餐饮连锁企业，始终坚持以平民价格为大众提供营养均衡、安全放心的餐品，致力于打造“消费者最值得信赖的第二厨房”。

 

在“3·15”国际消费者权益日之际，谷连天八宝粥发出诚信宣言：做良心企业，让百姓消费更放心是谷连天始终秉承的理念。食品安全关系着消费者的健康，是道德工程、是良心产业。

 

△到场自媒体人合影

 

责任成就安全，匠心铸造美味

诚信不止315, 放心更在365

谷连天，一直在路上