公司新闻
2017年谷连天八宝粥的首单大型外卖已顺利完成。10月21日,29日两天,我们餐厅承接了一单2800人的大型外卖,从前期沟通,采办物料一直到最后的送餐,我们专业的团队为客户提供了优质的服务。非常漂亮的完成了这一巨大挑战!
10月,谷连天承接了新百广场2800人的团餐,
共计2800碗粥,8400个包子
这么多包子全部制作完毕最少需两个小时左右,
如耗时过长,最早蒸出的包子不能保证口感。
经过精密计算,最终确定4家店同时开工,
在不影响当天店面售卖的情况下
保质保量保温并准时完工送到客户手中
采办物料,保温措施,联系货车,制定路线
……
所有这些因素都考虑清楚,
并在当天开会拟定制作方案。
21号的团餐送去后,反映很好,
团餐保质保量保温并且准时,
面对热乎乎又美味可口的包子和粥,
新百广场工作人员表示非常满意,
当即表示再定一次团餐。
29号的团餐也有我们来做,
这次包子馅要做茴香、西葫芦
接到个性化定制团餐的要求
我们的后勤部立即调配新的馅料
组织相关店面的面点师傅培训学习
加班加点、保质保量制作
最终提交了一份满意的答卷
关于这次的合作新百负责人表示,因为之前常去谷连天吃饭,对于饭菜跟品牌都很信任,这次店庆订餐就抱着试试看的想法联系了谷连天,没想到谷连天不但如约为我们送来,还制作了他们菜单上没有的包子,意外的惊喜!通过这次合作双方的了解也更深了,谷连天服务意识很好,对于我们提的要求也都一一完成,很期待下次的合作。
谷连天现在已开通承接大型团餐通道,欢迎各企业前来订购。
如何联系我们?
因食材都是现购现做,如果您有需要,请您提前2-3天联系,联系电话:15350533093